Тварожнае печыва з журавінамі
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Вельмі смачнае пясочнае печыва з невялікай кіслінкай ідэальна падыходзіць для паездкі, як перакус у школу або на працу. Каб дэсерт не атрымаўся збітым, абавязкова дадавайце трохі разрыхляльніка, ён зробіць цеста паветраным. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце названыя інгрэдыенты. Алей можна выкарыстоўваць аліўкавы нерафінаваны, сметанковы, какосавы або якасны маргарын.
- 2
Крок 2
У глыбокай ёмістасці збіце цукар, курынае яйка, соль і раліннае алей. Па жаданні можаце дадаць крыху ванільнага цукру.
- 3
Крок 3
Выкладзіце ў ўзбітую масу тварог любой тлустасці і ўсыпце пшанічную муку часткамі. Умяшайце таксама разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
У цеста выкладзіце прамытыя ягады журавін, ачышчаныя ад галінак і лісцікаў.
- 5
Крок 5
Сфармуйце цеста і пакіньце яго на 15-20 хвілін у спакоі пад плёнкай.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Змажце бляху раслінным алеем. Цеста падзяліце на роўныя кавалачкі, скатайце іх у шарыкі і злёгку прыплюсніце. Выкладзіце на бляху на аднолькавай адлегласці адзін ад аднаго. Пастаўце бляху ў духоўку на 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гарачае печыва выкладзіце на талерку і дайце яму астыць, яно стане рассыпістым і хрумсткім.
- 8
Крок 8
Падавайце яго з гарбатай, кавай, латэ або цёплым малаком.