Тварожнае печыва з фруктамі
Апісанне
Для печыва выбіраем добра адціснуты творог. Колькасць мукі карэктуем у працэсе. Калі творог тлусты, як у маім варыянце, дадаём мінімум масла, калі абязжырэны, трэба дадаць 50 грамаў сметанковага масла Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яйка ўзбіваем з цукрам і шчапоткай солі.
- 3
Крок 3
Дадаем мяккае сметанковае масла.
- 4
Крок 4
Насыпаем творог, усё перамяшаем.
- 5
Крок 5
Дадаем шчэпку соды і порцыямі насыпаем муку. Замешваем цеста.
- 6
Крок 6
Гатовае цеста раскатваем таўшчынёй 3-4 мм. Разразаем пласт цеста на квадраты.
- 7
Крок 7
На кожны квадрат кладзём па кавалку кансерваванага персіка.
- 8
Крок 8
Куткі цеста злучаем і прыціскаем. Пячэнне выкладаем на супрацьень, пакрыты пячэнай паперай. Выпякаем у духоўцы пры тэмпературы 180‑190 градусаў каля 12‑15 хвілін.
- 9
Крок 9
Творожнае печыва з фруктамі гатова. Па жаданні можна пасыпаць цукровай пудрай.