Тварожнае бяздрожджавае цеста
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. На такім цесте можна прыгатаваць не толькі салодкую выпечку, але і піццу, выпечку з мясам або агароднінай, а таксама аладкі. Цеста атрымліваецца эластычным, мяккім і лёгка паддаецца апрацоўцы. Падчас выпечкі па ўсёй кватэры распаўсюджваецца прыемны аромат, які збірае на кухні ўсю сям'ю. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Масла раней пакладу ў халадзільнік, а потым дастаю і цэрую яго на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Размякаю тварог, дадаю яго да масла, з дапамогай міксэра размякаю масу.
- 3
Крок 3
3. Муку папярэдне прасею і засыпаю да масла з тварагом, дадаю соль, цукор і соду, пагашаную вінаградным ацтом.
- 4
Крок 4
4. Замешвайце цеста спачатку міксерам (а калі яго няма, то лыжкай). Потым вымінаце цеста рукамі. Адпраўляйце яго ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Праз палгадзіны цеста будзе гатовае да выкарыстання.