Творожна-гадовая запяканка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты просты рэцэпт тварожна-ягаднай запяканкі прыпадзецца па душы ўсім любіцелям дэсэртаў без лішніх клопатаў. У дадзеным варыянце выкарыстоўваецца брусніца, але вы можаце ўзяць любыя ягады, якія ёсць пад рукой. Цудоўна, смачна і заўсёды ідэальна. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб паўтарыць гэты рэцэпт прыгатавання тваражна-ягаднай запяканкі на сваёй кухні, вам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты. Колькасць ягад і цукру можна вар'іраваць па смаку.
- 2
Крок 2
2. Дно цепкай для запякання змажце сметанковым маслам і пасыпце сухары. Гэта надасць асаблівы пікантнасці і хрумлівасці.
- 3
Крок 3
3. У глыбокую мисачку пратрэце твараг. Дадайце па смаку цукар, смятану, крыху маннай крупы. Аддзельце бялкі ад жаўткоў, апошнія выкладзіце ў твараг. Усё добра змяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Белкі ўзбіце ў шчыльную пену, а потым перакладзіце да тварагу. Акуратна змяшайце, каб маса заставалася паветранай. Для арамату можна выкарыстоўваць ванільны цукар, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Духоўку наперад разагрэйце да 180 градусаў. У форму пакладзіце палову тварогу, а зверху — вымытыя і абсушаныя ягады. Можна пасыпаць іх невялікай колькасцю цукру.
- 6
Крок 6
6. Зверху пакладзіце другую палову творожнай масы, разроўнайце верх і пастаўце ў духоўку на 50-55 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Спадзяюся, што гэты варыянт прыгатавання тварожна-ягаднай запяканкі прыйдзецца вам па смуку. Атрымліваецца такая неймаверна смачная прыгажосць.