Творожна-рушная запяканка
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Лёгкая ў прыгатаванні запяканка. Растрыце тварог з яйкамі і цукром, дадайце ізюм, звараную на малоцыне рысавую кашу, цытрусавую цэдру і добра змяшайце. Памясціце атрыманую масу ў форма для запякання і выпякайце ў духоўцы працягам 35 хвілін пры 180 градусах. Гатовую запяканку нарэжце на партыі і падавайце да стала. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заварыце гарбату з ружаў на сумесі малака і вады. Дадайце шчапотку солі і крыху цукру па смаку. Гатовую гарбату ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Твораг растирайце з яйкамі і некалькімі лыжкамі цукру.
- 3
Крок 3
Дадайце ізюм, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Потым дадайце рysавую кашу і цытрусавую цедру, яшчэ раз перамяшайце.
- 5
Крок 5
Смажце форму маслам і пасыпце сухарыкамі. Памясціце ў яе запяканку, зверху смажце смятанай і пасмажце ў духоўцы працягам 35 хвілін пры 180 градусах. Гатовую запяканку нарэжце на партыі і падайце на стол. Пры жаданні можна ўпрыгожыць збітымі зьліўкамі ці крэмам.