Творожна-мукавы мус
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мус з тварагу і мукі прыгатаваць зусім не цяжка. Усяго некалькі простых крокаў. Пачынаем прыгатаванне смачнага і карыснага дэсерт. 1. Спачатку змяшайце ў кухонным камбайне твараг, муку, йагурт, цукор, соль і яйкі і добра збіце ў аднастайную масу. 2. Дадайце ў сумесь цытрусавую цедру і сок паловы лімана. Перамяшайце. 3. Потым дадайце ў цеста ягады агародніны і яшчэ раз акуратна перамяшайце. На гэтым этапе не карыстайцеся кухонным камбайнам ці міксерам — акуратна перамяшайце масу, каб захаваць ягады. 4. Выкладзіце атрыманы мус у круглую форму, якая папярэдне выстелена паперай для выпечкі. 5. Выпякайце прыкладна палову гадзіны пры тэмпературы 180 градусаў. Мус пасылайце ў разагрэтую да патрэбнай тэмпературы духоўку. Перад падачай ахаладзіце тваражана-мучны мус да камнатнай тэмпературы. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.