Творожна-манны пірог
Апісанне
1. З працэсам прыгатавання ўсё вельмі проста. Для пачатку ў глыбокай місцы ўбіце размякчанае сметанковае масла з цукром. 2. Убіце яйкі, працягваючы ўбіваць. 3. На дробнай цёрцы натрэце яблыкі, папярэдне ачысціўшы іх ад шкуркі. Дадайце ў міску. У гэты просты рэцэпт творожна-маннага пірога можна дадаваць не толькі фрукты, але і ягады. 4. Пратрэце твораг праз сіта. 5. Усё добра змяшайце да аднастайнасці. 6. Засыпце манку. 7. Падрыхтуйце жарастойкую форму. Змажце яе крыху сметанковым маслам і пасыпце манкай. 8. Асцярожна вылажце цеста, разроўнайце. 9. Верх пасыпце цукрам і цынамонам для больш інтэнсіўнага арамату. 10. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і пякіце не менш за 1 гадзіну. Калі творожна-манны пірог удома гатовы, астыньце яго крыху і дастаньце з формы. Перад падачай можна пасыпаць цукровай пудрай, а таксама дапоўніць смятанай, ягадным сіропам ці згушчанкай, напрыклад. Выдатны варыянт дамашняй выпечкі для дзяцей і дарослых.