Цвярозенна-лімонны кекс
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гэты класны рэцэпт прыгатавання творожна-лімоннага кекса — выдатны варыянт не толькі смачнага, але і карыснага салодкага для ўсёй сям'і. У цеста пры жаданні можна таксама дадаць цукаты цытрусавых — будзе вельмі смачна. Перад падачай кекс можна пасыпаць цукровай пудрай або зрабіць лімонную глазураванне. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб не траціць час на цытрусавую скорупку і сок, рэкамендую прапусціць лімон праз мясарубку або дробіць у чашы блендэра, напрыклад, папярэдне выняўшы костачкі.
- 2
Крок 2
2. Адначасова ўключыце духоўку для падгрэву да 180 градусаў. У глыбокую місачку пакладзіце твараг, цукар, яйкі і лімон. Дадайце размякчанае масла. Усё збіце ў аднастайную масу.
- 3
Крок 3
3. Просейце мукі з разрыхляльнікам, дасыпце ў місочку. Усё тарыльна змяшайце. Цеста павінна атрымацца аднолькавай кансыстэнцыі. На гэтым жа этапе можаце дапоўніць гэты просты рэцэпт творожна-лімоннага кекса цукатамі.
- 4
Крок 4
4. Пераложыце цеста ў жарастойкую форму, змазаную маслам ці выстеленую пергаментам. Выпякайце прыкладна 45-55 хвілін.
- 5
Крок 5
5. У выніку атрымаўся такі смачны цвярога-лімонны кекс у дамашніх умовах.