Творожна-чорнічны торт без выпечкі
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Тварожны пірог без выпечкі гатуецца метадам засцяжэння ў халадзільніку. Атрыманую масу дзеляць на дзве часткі, у адну з якіх дадаецца ператэртая чорная маліна. Гэты тварожна-чорнасмалінавы торт без выпечкі можна прыгатаваць у якасці дэсэру нават на святочны стол. Ён атрымліваецца вельмі сытны, смачны і прыгожы. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дробім пячэнне ў крошку. Для гэтага можна скарыстацца блендэрам, мяснорубкай ці звычайнай цёркай.
- 2
Крок 2
2. Растапляем сметанковае масла, але не кіпяцім. Змяшаем масла з крошкай і выкладваем у форму, у якой будзем рабіць пірог. Цяпер трэба збіць сметану з цукром.
- 3
Крок 3
3. Твораг ператыраем праз сіта або збіваем блендэрам. Дадаем да творагу збіты смятанковы крэм і працягваем ператыраць масу блендэрам.
- 4
Крок 4
4. Асобна збіваем маліну тым жа блендэрам. Ягады лепш выкарыстоўваць свежыя. Жэлатын трэба замочыць у цёплай вадзе і пакінуць на 10-15 хвілін для набухання. Пасля гэтага жэлатын трэба ўліць у абодва тварожныя масы. Тварожную масу трэба падзяліць на дзве часткі: у адну частку дадаем маліну, а другую частку пакідаем такую ж.
- 5
Крок 5
5. У форму, дзе ўжо знаходзіцца аснова з пячыва, пакладзіце па чайнай лыжцы пачаргова белы і чорнічны крэм.
- 6
Крок 6
6. Адпраўляем форму ў халадзільнік да поўнага затварэння. У сярэднім творожна-чорнічны торт без выпечкі затварэе каля 4 гадзін. Вось такі прыгожы дэсерт у нас атрымліваецца.