Творожна-бананавы мус
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. 1. Спачатку трэба ачысціць банан ад шкуркі і нарэзаць на 4–6 частак. 2. Выціснуць сок з паловы лімана і паліць ім банан. 3. Тварог пакласці ў чашу блендэра і крыху збіць. Пры жаданні можна пратэрці праз цэбрынку. Дадаць цукор або цукровую пудру. Пры прыгатаванні тваражна-бананавага мусу можна зусім не выкарыстоўваць цукор, каб панізіць яго каларыйнасць. Салодкаежкі могуць дадаць па смаку. 4. Банан збіць у блендэры да аднастайнасці і змяшчаць з тварагом. 5. Свілку пераліць у невялікую місочку і збіць да шчыльных пікаў. 6. Да свілкі дадаць тварог і бананы. Яшчэ раз турботна збіць да аднастайнасці. 7. Пры жаданні ў тваражна-бананавы мус у дамашніх умовах можна дадаць крыху жэлатыну, растворанага ў вадзе ці йагурце, каб зрабіць яго кансыстэнцыю шчыльнейшай. 8. Гатовы мус можна падаваць з шакаладнай крошкай ці сушонымі бананамі. Гэта смачны і вельмі карысны дэсерт, які абавязкова варта паспрабаваць. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.