Творожна-бярозавы крэм
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы хочаце выкарыстоўваць гэты крэм для выпечкі, то можна дадаць у яго сталовую лыжку каньяку ці раму. Гэта надасць дэсертам цікавыя смакавыя наткі і абагатыць яго аромат. Гатуйце з задавальненнем. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Банан чыстым і нарэжам тонкімі ломцікамі. Пакладзем яго ў блендэр, дадам трохі кокасавай трухі.
- 2
Крок 2
У блендер таксама дадаем твараг, мёд і грэчаскі йогурт. Звычайна, калі я прыгатоўваю гэты крэм як асобны дэсерт, збіваю масу ў блендэры так, каб засталіся крупінкі тварогу, кавалачкі банана і какосавай стружкі. Калі я прыгатоўваю крэм для пірога, то ператвараю ўсё ў гладкую масу.
- 3
Крок 3
Гатовую масу пастаўце ў халадзільнік на 20 хвілін. Пасля гэтага крэм можна падаваць пацыённа або выкарыстоўваць для праслоек выпечкі.
- 4
Крок 4
Для падачы дэсэру пацыянальна выкарыстоўвайце шкляныя крэманкі невялікага аб'ёму. Упрыгожыць страву можна кавалачкамі фруктаў, цёртым шакаладам, макам, мятаю і г.д. Дэсэрт можна спажываць з кафэ, чаем або сокамі.