Творожна-бананавае суфле
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Каб прыгатаваць тварожна-бананавае суфле, з тварогу і банана трэба зрабіць мяккую аднародную масу разам з яйком і цукром. Фармачкі пасыпце невялікай колькасцю мукі — і суфле лёгка будзе аддзяляцца ад іх пасля запякання. Сам працэс запякання займае ўсяго 20-30 хвілін. Падаючы да стала, можна ўпрыгожыць суфле цукровай пудрай, варэннем, фруктамі, шакаладнай крошкай ці цынамонам на смак. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тварог з бананам растирайце ў місцы. Гэта можна зрабіць нават лыжкай – проста дробіце прыборам кавалачкі банана і глыбкі тварогу, а потым добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Венчыкам змяшайце яйка з цукром да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
У мікс тварагу з бананам увядзіце яйка з цукрам.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў Цэльсія. Фармачкі змашчыце маслам і крыху пасыпце мукой — так суфле не будзе прыліпаць. Напоўніце іх масай для суфле і ставіце выпякацца на 20-30 хвілін.
- 5
Крок 5
Дайце гатоваму суфле астыць, правядзіце вострым ножом уздоўж сценак формы і перавярніце яе на талерку. Падавайце дэсерт з цукровай пудрай і фруктамі.