Тварожна-апельсінавы кекс
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для кекса падыдзе любы засталы тварог, яго тлустасць і кансістэнцыя не маюць значэння. Варта заўважыць, што кекс атрымліваецца вялікім і сытным. Таму калі ў вас невялікая сям'я, то колькасць прадуктаў змяншайце. Структура кекса будзе вільготнай, гэта нармальна для тварожнай выпечкі з утрыманнем садавіны Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог змяшайце з малаком і прабіце пагружным блендарам.
- 3
Крок 3
У асобнай місцы злучыце яйкі і цукар.
- 4
Крок 4
Узбіце ў пышную масу.
- 5
Крок 5
Растапіце сметанковае масла і астудзіце.
- 6
Крок 6
Да тварожнай масы дадайце ўзбітыя яйкі, растопленае масла і яшчэ раз узбіце масу.
- 7
Крок 7
З апельсіна зніміце цэдру. Ачысціце. Мякаць ачысціце ад плёнак.
- 8
Крок 8
Цэдру і мякаць здрабніце блендарам.
- 9
Крок 9
Дадайце здробнены апельсін у тварожна-яечную масу. Перамяшайце.
- 10
Крок 10
Дадайце муку.
- 11
Крок 11
Змяшайце міксерам да аднастайнага стану.
- 12
Крок 12
Форму змазвайце алеем, выкладзіце цеста. Пастаўце ў разагрэтую да 170 градусаў духоўку на 50-55 хвілін.
- 13
Крок 13
Гатоваму кексу дайце цалкам астыць у форме.
- 14
Крок 14
Перад падачай кекс пасыпце цукровай пудрай і нарэжце парцыённа.