Тварожнікі на скавародзе
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты рэцэпт прыгатавання тварожнікаў на скавародзе, вядома ж, перш за ўсё прыпадабаўся мне сваёй прастатой і хуткасцю. Адзін раз інгрэдыенты тут простыя, і гатуецца вельмі проста і хутка. А каб вашы тварожнікі добра трымаліся і не рассыпаліся, — бярыце жырны дамашні тварог без сывороткі. І калі будзеце лепіць тварожнікі, або папярэдне ахоладзьце цеста, або змоцце рукі ў халоднай вадзе і лепіце іх ужо мокрымі рукамі. З такімі невялікімі сакрэтамі вам няма чаго баяцца, і вы абавязкова ацаніце гэты класічны рэцэпт тварожнікаў на скавародзе ў сябе на кухні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У адасобнай мисцы змяшаем твараг, цукор, яйка да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Дадамо паловіну шклянкі мукі і размяшаем масу лыжкай.
- 3
Крок 3
3. Цеста павінна атрымацца мяккае, але дастаткова густое.
- 4
Крок 4
4. Засталую мукі нам спатрэбіцца для пасыпкі тварожнікаў. Фармуем цеставую падлужку, абваляем яе ў муцы.
- 5
Крок 5
5. Разаграваем на патэльні раслінную алей, і пажарым кожны тварожнік з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
6. Калі карочка зарумяняецца, можна здымаць з патэльні і падаваць!