Творожная запяканка са слявамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Гатовую запяканку можна падаць да стала ў гарачым або халодным выглядзе. Дапоўніць яе можна смятаной ці згушчанкай. Твараг трэба выбіраць аднародны і не вельмі вільготны. Можна прабіць яго настольным блендэрам ці пратэраць праз сіта. Можна падаць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання запяканкі падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У місцы змешайце яйкі з цукрам. Збіце ў пяну.
- 3
Крок 3
Засыпце манку. Дадайце малако. Змяшайце і пакіньце на 10-15 хвілін, каб манка напухла.
- 4
Крок 4
Дадайце ў чашу твараг. Пасмаку дадайце ванілін, цынату і цытрусавую цедру. Пры жаданні можна прабіць масу блендэрам, каб яна стала больш аднастайная.
- 5
Крок 5
Для запякання можна ўзяць любую жарачуўную форму. Няшмат змажце яе маслам і выкладзіце тварожную масу.
- 6
Крок 6
Яблыкі нарэжце кубікамі і выкладзіце ў тварожнае цеста, крыху паглыбляючы яго.
- 7
Крок 7
Пасыпце крыху цукром.
- 8
Крок 8
Паверхню запяканкі змашчыце смятанай.
- 9
Крок 9
Выкладзіце нарэзаную сляву. Пастаўце запяканку ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку прыкладна на 40 хвілін. Арыентуйцеся па сваёй духоўцы.
- 10
Крок 10
Гатовая запячанка пачне румяніцца. Дастаньце яе з духоўкі, крыху ахалодзьце і можна падаваць да стала.
- 11
Крок 11
Запяканка гатовая!
- 12
Крок 12
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.