Тварожная запяканка з сырам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Каб даведацца, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тварог лепш браць хатні, але калі яго няма, падыдзе і крамовы. Пратрыце яго праз сіта да аднастайнасці ці збіце блендэрам, каб у тварогу не было зярнякоў. Выкладзіце тварог у міску, натрыце да яго цвёрды сыр на вялікай цёрцы і дадайце пару лыжак смятаны.
- 2
Крок 2
Дадайце ў міску з усімі інгрыдыентамі сырую курочую яйка. Пасаліце страву па смаку. Добра перамяшайце ўсё звычайнай вілкай, бо гэта зручней за ўсё рабіць іменна ёю.
- 3
Крок 3
Зеляніну прамыйце і дробна нарэжце вострым нажом. Падыдзе любая зеляніна, напрыклад, цыбуля, кроп, пяшчотка. Калі вы любіце прыправы, дадайце кінзу ці базілік. Дадайце зеляніну да сырна-тваражнай сумесі і турботна змяшайце ў місцы.
- 4
Крок 4
Каб торт "захапіўся", у яго трэба дадаць некалькі лыжак мукі. Не перастарайцеся, каб торт не ператварыўся ў цалкам булку з цеста.
- 5
Крок 5
Чашу мультаваркі змашчыце падсонечнай алеем. Выкладзіце туды загатоўку для запяканкі. Уключыце прыладу ў рэжым "Выпечка" і пячыце страву трыццаць хвілін. Потым перавярніце яе і яшчэ гатуйце дзесяць хвілін.