Тваражная запяканка з мятой
Апісанне
Запяканка дзякуючы мятэ атрымліваецца з вельмі цікавым смакам і водарам. Калі хочаце больш моцны водар, павялічце колькасць мяты. Маладыя, мяккія парасткі мяты можна нарэзаць цалкам або нарэжце толькі лісточкі. Запяканку можна падаваць са смятанай або згушчанкай, з гарбатай, малаком або кавай Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання тварожнай запеканкі з мятай. Галіначкі мяты вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Яйцы раздзеліце на бялкі і жаўткі, бялкі пакуль прыбярыце, яны спатрэбяцца пазней. Тварог выкладзіце ў місцінку і дадайце яечныя жаўткі.
- 3
Крок 3
Дадайце ў міску манку і цукар.
- 4
Крок 4
Мяту дробна нарэжце і дадайце ў міску.
- 5
Крок 5
Усё старанна змяшайце і насыпце крухмал, змяшайце.
- 6
Крок 6
Мой император! Яечныя бялкі ўзбіце да шчыльных пікаў і дадайце ў міску з тваражной масай. Усё акуратна перамяшайце знізу ўверх.
- 7
Крок 7
Змажце форму для запекання раслінным алеем, перакладзіце тварожную масу і выраўняйце.
- 8
Крок 8
Пастаўце форму ў гарачую духоўку. Гатуйце запяканку пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 35-40 хвілін да румянай скарыначкі. 😊
- 9
Крок 9
Наша тварожная запеканка з мятой гатова.