Творожная запяканка з манкай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Смачнае і вельмі карыснае страва, якое па гонару ацаняць нават дзеці. Запяканка атрымліваецца нейкая і проста ідэальная на смак, а працэс не займе шмат часу. На смак, вядома, ўплывае і якасць тварогу, ён не павінен быць кіслым ці старым. У цеста тварожнай запяканкі акрамя ванільнага цукру можна дадаць ізюм ці цытрусавую цедру, яны прыдадуць непаўторны аромат. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Перасыпце творог у глыбокую миску.
- 3
Крок 3
Дадайце яйкі, цукар, соль, смятану і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
З дапамогай блендэра здробніце ўсё ў пастападобнае становішча.
- 5
Крок 5
Дадайце манную крупу.
- 6
Крок 6
Змяшайце.
- 7
Крок 7
Тэрмастойкую форма змажце маслам. Дно і бакі пасыпце манкай. Выкладзіце тварожную масу, разроўнайце і змажце верх смятанай. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 30-40 хвілін. Верх павінен зарумяніцца.
- 8
Крок 8
Творожная запяканка зь манкай гатовая. Дайце ёй крыху астычы, потым нарэжце на партыі і падайце да стала.