Творожная запяканка з макам
Апісанне
Калі госці на парозе, а ў вас ёсць творог і вы не ведаеце, што падаць да чая, глядзіце, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Замочваем мак на 20 хвілін. Цяпер трэба збіць яйкі з цукром і соллю. Можна дадаць ванілін па смаку.
- 2
Крок 2
2. Потым дадаем твараг, мак і мукі. Замешваем цеста.
- 3
Крок 3
3. Выліваем атрыманую масу ў падрыхтаваную форму, зверху выкладваем сметанковае масла невялікімі кавалачкамі і пасылаем нашу форму ў духоўку на 25 хвілін пры 170 градусах.
- 4
Крок 4
4. Калі запяканка прыгатаваная, яе трэба дазволіць «адпачыць», пасля чаго цёплую выняць з формы. Я заўсёды падкладаю форму паперай для выпечкі, таму мне лёгка выцягваць яе з формы (я бяру за краю паперы і выцягваю на дошку).
- 5
Крок 5
5. Нарэжце і падавайце да стала. Такую тварожную запяканку з макам можна паліць згушчаным малаком, джэмам ці смятанай.