Творожная запяканка з лімонам
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае сметанковае масла растираем з цукром.
- 2
Крок 2
Натыраем цытрус з лімона і выціскаем сок (нам спатрэбіцца 2 сталовыя лыжкі соку). Мякіш лімона можна памяліць і таксама дадаць у запяканку, а можна абысціся і без яго.
- 3
Крок 3
Дадаем у маслу цытрусавую цедру і лімонны сок. Ну і целю, калі вы вырашылі пячы запяканку з ёй.
- 4
Крок 4
Дадаем яйкі.
- 5
Крок 5
І збіваем усё гэта міксерам 2-3 хвіліны на вялікай хуткасці.
- 6
Крок 6
Памяншаем хуткасць міксэра і паступова засыпаем манку. Збіваем — размяшаем да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Твораг для нашай запяканкі лепш пратэраць праз сіта, тады запяканка будзе паветрана-лёгкай.
- 8
Крок 8
Дадаем творог да агульнай масы.
- 9
Крок 9
І туды ж пасылаем раней прамыты і падсушаны ізюм.
- 10
Крок 10
І перамешваем, каб твараг і ізюм роўнамерна размеркаваліся па ўсёй масе будучай запяканкі.
- 11
Крок 11
Форму для выпечкі лёгка змашчаем маслам і выкладзем усю масу, акуратна разроўняўшы яе.
- 12
Крок 12
І пячам у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 45 хвілін да прыгожай карочкі. Астуджваем і падаём да стала.