Творожная запяканка з курагай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Традыцыйная творожная запяканка з курагай спалучаецца проста выдатна. Пюрэ з курагі надае звыкламу творожніку вельмі няжны і незвычайны смак. Асабіста мне падабаецца падаваць гэтую запяканку з клёнавым сіропам, хоць некаторым больш падыходзіць проста са смятанай. Яшчэ мне падабаецца тое, што гатуецца гэтая творожная запяканка вельмі хутка і проста — не трэба надта цягнуцца. Спадзяюся, гэты рэцэпт з фота вам спадабаўся. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзём у каструльку курагу і карку чвэрці апельсіна, зварым у вадзе 15 хвілін. Дастаем курагу з вады, усё астатняе выбрасваем. Курагу дробім у блендэры да стану пюрэ.
- 2
Крок 2
У іншай місцы міксерам збіваем тварог, курагу, маліну, цукор, яйкі, ваніль і разрыхляльнік. Дадаем ізюм, перамешваем — атрымліваецца цеста.
- 3
Крок 3
Выкладваем цеста ў форму для выпечкі. Ставім у духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, і пячам каля 25 хвілін да залатыстасці.
- 4
Крок 4
Уласна, творожная запяканка з курагай гатовая — крыху астыне, можна падаваць да стала.