Творожная запяканка з кумкватам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кумкват — вельмі ароматычны цытрусавы плод, з якім тварожная запяканка атрымліваецца дзіўна смачнай. Можна выкарыстоўваць цукаты, любыя іншыя плады і нават ягады. Тварожную запяканку гатуюць традыцыйным спосабам і пякуць усяго 30 хвілін. Перад падачай не забудзьцеся пасыпаць паверхню цукровай пудрай. Падавайце цёплай ці ахалоджанай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Растыраем твораг з яйкамі і цукрам да атрымання аднастайнай кансыстэнцыі.
- 2
Крок 2
2. Дадаем манку і малако, працягваем замешваць.
- 3
Крок 3
3. Дадаем кумкват, ванільны цукор і мукі. Замешваем аднастайнае цеста.
- 4
Крок 4
4. Выліваем тварожнае цеста ў змазаную маслам форму і ставім у духоўку на 30 хвілін. Пасля выпякання даем пірогу трохі пастаяць, а калі ён трохі астыне, пасыпаем цукровай пудрай.
- 5
Крок 5
5. Нарэзаць партыянальна і падаць да стала.