Творожная запяканка з какаё
Апісанне
Каб дзень праходзіў весела і пазітыўна, раніцу трэба пачынаць з смачнай і па магчымасці карыснай сняданку, і я звычайна прыгатоўваю ўранні тварожную запяканку з какао ў дамашніх умовах. Іншы раз, вядома, раблю і звычайную, без дадання какао-пахоту, але ўсё ж з шакаладным смакам запяканка мне падабаецца больш. А яшчэ сяброўка падказала мне дадаваць у гэты дэсерт розныя воклі і ягады, з такім дадаткам просты рэцэпт тварожнай запяканкі з какао сапраўды стаў значна лепш і цікавей. 1) Спачатку разбіваем у міску яйкі, насыпаем да іх 1 сталовую лыжку цукру і добра ўсё збіваем. 2) Потым у яечную масу дадаем малако, зноў змяшаем усё і яшчэ раз збіваем. 3) Далей выкладаем у міску з малочна-яечнай сумесшчу тварог, дадаем ванільны цукар, зноў збіваем усё, пакуль маса не стане больш-менш аднолькавай. 4) Пасля гэтага ў асобнай посудзе змяшаем какао-пахот з адной сталовай лыжкай цукру, высыпаем гэту сумесь у міску да іншых прадуктаў, дадаем мукі. 5) Воклі ці ягады нарэзаем на невялікія кавалачкі і выкладаем у міску з тварожнай масай. Цяпер у апошні раз збіваем усё на сярэдняй хуткасці, каб маса стала яшчэ больш аднолькавай і паветранай. 6) Смажым форму для выпечкі невялікай колькасцю сметанковага масла і пераліваем у яе прыгатаваную масу. Гатуем запяканку ў духоўцы пры 220 градусах працягам паўгадзіны. Смачна есці!