Творожная запяканка з изюмам у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта просты рэцэпт тварожнай запяканкі з ізюмам у духоўцы. Акрамя ізюму, я яшчэ дадала крыху цукатаў і курагі, атрымалася вельмі смачна! Ведаю, што некаторыя гаспадыні яшчэ дадаюць і чорны салодзіў, але гэтая запяканка і без таго не надта салодкая, а моцна копчоны чорны салодзіў можа даваць гарэчыню. Так што я не наважылася яго туды дадаваць. А ось лайм тут вельмі нават "у тэме" апынуўся. Рэцэпт вельмі рэкамендую.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем твараг сьмятану і яйка, дадамо цукар, сок і цедру лайма, а таксама мукі і разрыхляльнік. Калі ў якасьці разрыхляльніка ў вас сода, яе лепей пагасіць у соку лайма.
- 2
Крок 2
2. Дадамо цяпер сухафрукты, толькі не забудзьцеся, што папярэдне іх трэба прамыць, запарыць у кіпяцёй вадзе, а потым дазволіць абсыхнуць.
- 3
Крок 3
3. Форму змажам малаком ці выстелім пергаментам, каб цеста не прыліпала. Выкладваем запяканку ў форму і ставім у духоўку, разагрэтую да 200 градусаў. Запякаем 30-40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Ось такая прыгажосць атрымліваецца!