Тварожная запячанка з грыбамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэту запяканку можна падаваць гарачай, але мне яе больш спадабаецца халоднай. Спробуйце — і вылучыце, што вам больш па душы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце інгрыдыенты. Калі грыбы лесныя, папярэдне зварыце іх з сольлю. Бярыце свежыя шампіньёны. Ачысьціце лук.
- 2
Крок 2
2. Пярэжце цыбулю дробна.
- 3
Крок 3
3. Запажыце цыбулю з грыбамі, пакіньце астыць.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце твараг, яйкі, манку, соль, перац і спецыі. У самы канец дадайце пасмажаныя лук і грыбы.
- 5
Крок 5
5. Натрэце сыр на вялікай агародніцкай цёрцы.
- 6
Крок 6
6. Паколькі для выпечкі я выкарыстоўваю сіліконавую форму, яе не трэба змазваць нічым. Пераложыце падрыхтаваную масу ў форму, пасыпце сырам.
- 7
Крок 7
7. Памясціце форма ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку, пячы 40 хвілін. Ваша творожная запячэнка з грыбамі гатовая!