Тварожная запяканка з чорнаслівам і яблыкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Сырок для запеканкі бярыце не крупчасты і не вельмі сыровітлы, інакш прыйдзецца яго праціраць праз сіта. Яблык лепш за ўсё выкарыстоўваць кісла-салодкі, а калі яно вельмі сокатае, то адцісніце яго. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання твараожнай запеканкі з чорнаслівам і яблыкамі. Яблыкі вымыйце і абсушыце, чорнасліў залейце гарачай вадай на 5 хвілін. Чорнасліў затым прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Тварог выкладзіце ў міску, разбіце яйкі, дадайце цукар і насыпце манку. Дадайце ванільны цукар, змешайце і дайце пастаяць 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Чарнасліў нарэжце на кавалачкі і дадайце ў тварожную масу.
- 4
Крок 4
Яблыкі ачысціце ад скуры і сэрцаўкі, натрыце на буйной тарцы і дадайце ў міску. Усыпце разрыхліцель, усё змешайце да роўнага размеркавання.
- 5
Крок 5
Фарму для запякання вымажыце раслінным алеем і пасыпце манкай. Перакладзіце тварожную масу і выраўняйце.
- 6
Крок 6
Пастаўце запеканку ў гарачую печ і запякайце пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 40-55 хвілін да гатоўнасці. Гатовую запеканку дастаньце, дайце поўнасцю астыць і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.