Творожная запяканка
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Тваражныя запяканкі «Прэзідэнт» славяцца сваёй няжнасцю і прыемнай кансыстэнцыяй. Мне падабаюцца ў іх запяканкі з курагай і ванільныя. Вырашыла спрабаваць прыгатаваць дома. Магчыма, рэцэптура не цалкам адпавядае арыгіналу — у кожнага ж ёсць свой сакрэт, — але вынік ажанаваў мяне нават больш! Для прыгатавання тваражнай запяканкі «Прэзідэнт» спатрэбіцца курага, крыху манкі (каб кансыстэнцыя была пругкай) і таўсты твараг. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курагу замочце ў цёплай вадзе, каб яна стала мяккай.
- 3
Крок 3
У глыбокім місцы збіце яйкі да аднастайнасці з цукрам.
- 4
Крок 4
Замочаную курагу адцісніце і нарэжце на кавалачкі.
- 5
Крок 5
Дадайце ў біткія яйкі.
- 6
Крок 6
Высыпце манку.
- 7
Крок 7
І дадайце твараг.
- 8
Крок 8
Усю масу добра змяшайце. Дайце трохі пастаяць, каб манка разбухла, а вы пакуль нагрэйце духоўку да 200 градусаў.
- 9
Крок 9
Форму для выпечкі змашчыце маслам сметанковым, выкладзіце ў яе роўнамерна творожную масу. Пастаўце запяканку ў духоўку на 30 хвілін.
- 10
Крок 10
Гатовую творожную запяканку "Прэзідэнт" можна падаваць як цёплай, так і халоднай. Перад падачай пасыпце цукровай пудрай. І