Тварожная запяканка па мамінам рэцэпце
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Я часта карыстаюся мамінай нататкай з кулінарнымі рэцэптамі, нягледзячы на вялікую колькасць кулінарных сайтаў у інтэрнэце і кніг па кулінарыі. Рэцэпт гэтай запяканкі з гэтай нататкі. Ён даволі просты ў выкананні. Дэсерт атрымліваецца нежным, пушыстым, смачным. Такая запяканка карысная дарослым і дзецям. Тлушчасць тварагу і смятаны выбірайце самі. Я спынілася на сярэднім варыянце: тварог 4-5%, смятана 15% тлушчасці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання творожнай запяканкі.
- 2
Крок 2
Тварог выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце адно вялікае або два невялікія яйкі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце смятану. Пасыпце соль, цукар і ванільны цукар.
- 5
Крок 5
Узбіць блендарам тварог, яйка, смятану, соль, цукар і ванільны цукар да кансістэнцыі крэму.
- 6
Крок 6
Дадайце манную крупу.
- 7
Крок 7
І зноў добра перамяшайце.
- 8
Крок 8
Фарму для запякання змасліце маслам і выкладзіце тварожную масу.
- 9
Крок 9
Гатуйце запяканку ў духоўцы пры тэмпературы 175-180 градусаў 40-45 хвілін.
- 10
Крок 10
Гатовую творожную запяканку трохі астудзіце, нарэжце і падайце да стала.