Творожная запяканка на манцы
Апісанне
Хачу прадставіць вам досыць класічны спосаб. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тэрмастойкую форма змажце добра маслом, а пры жаданні пасыпце яе маннай крупай.
- 2
Крок 2
2. У глыбокую миску выкладваем твараг, размякаем яго вілкай. Калі вельмі шмат згусткаў, лепш папярэдне пратэрці яго праз сіта.
- 3
Крок 3
3. Дадайце соль і цукар.
- 4
Крок 4
4. Далей засыпце манку.
- 5
Крок 5
5. Збіце яйкі. Дакладная колькасць яек залежыць ад памеру: калі невялікія — бярыце 3, калі вялікія — 2.
- 6
Крок 6
6. Усё добра трамсішайце і пакіньце на 15-20 хвілін. А пакуль можна ўключыць духоўку і разагрэць яе да 190 градусаў.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце тварожную масу ў форму. Можна проста разроўнаць яе, а можна зрабіць лыжкай такія элементы дэкару.
- 8
Крок 8
8. Пастаўце форма ў духоўку, падрыхтуйце запяканку каля паўгадзіны да ўтварэння прыгожай ружавай карочкі.