Тварожная паста з зелянінай
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання тварожнай пасты са зелянінай. Гэта проста цудаўнейшая карысная закуска, якая гарманічна падыдзе на любым стале. Ужываць яе можна ў любы час дня. Паспрабуйце! Рэцэпт. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсім падрыхтуем усе неабходныя інгрэдыенты. Зеляніну вымыйце і высушыце, крыху перадрабніце яе і пакладзіце ў місачку. Таксама я дадавала сушаны базылік (вялікую шчопку, можна і больш). Зеляніну ўвогуле можна выкарыстоўваць розную: стандартную пятрушку з кропам, кінзу, чабер, свежы базылік і шмат чаго іншага, на што хапіць вашай фантазіі. Зубчык часныку нарубіце і дадайце да зеляніны.
- 2
Крок 2
Далей дадаем 200 грамаў тварогу. У прынцыпе працэнт тлушчу ў тварогу можа быць любым, у мяне, напрыклад, 5%. Ёгурт або малако можна і не выкарыстоўваць, але я іх выкарыстоўваю для лепшага перамолу і прыемнай кансістэнцыі. Мне звычайна трэба 1–2 лыжкі. Але, зноў жа, вы лепш глядзіце, якая кансістэнцыя будучай пасты вас больш задавальняе. Дадайце таксама соль і спецыі (прыправы). Старанна перамалыце ўсё пры дапамозе блендера.
- 3
Крок 3
Вуаля! Усё гатова. Падавайце гатовую тварожную пасту з зелянінай да стала.