Тварожная пасха
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Рэцэпт тварожнай пасхі "Сонечная" падыходзіць для тых, хто не выкарыстоўвае яйкі. Гатуецца яна вельмі лёгка і проста. А смак у яе мядовы, у меру слодкі. Абавязкова спрабуйце. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Масла зняце з халадзільніка і пакіньце пры пакаёвай тэмпературы да размякчэння.
- 3
Крок 3
Ізюм прамыйце і залейце кіпятком на 15 хвілін.
- 4
Крок 4
У чашу пераложыце твараг. Яго трэба пратэрці праз сіта. Я скарыстала пагружны блендар.
- 5
Крок 5
Дадайце ў паветраную тварожную масу мяккае сьвіжасьметанае масла, сьметану і вадкасты мёд. Можна проста змяшаць, але я яшчэ раз прабіў блендэрам для аднольнасьці.
- 6
Крок 6
Злійце ваду з изюму, падсушце тканню. Дадайце ў тварожную масу.
- 7
Крок 7
Масу добра перамяшайце лыжкай.
- 8
Крок 8
Пасочніцу выстеліце марляй так, каб канцы тканіны звісвалі. Выкладзіце творожную масу.
- 9
Крок 9
Краямі марлі закрыйце тварожную масу. Зверху паставіце груз і пастаўце ў халадзільнік на 6-8 гадзін.
- 10
Крок 10
Пасля заканчэння часу дастаньце пасху з халадзільніка. Здыньце цяжар і форму. Пераложыце дэсерт на блюдца ці талерку.
- 11
Крок 11
Перад падачай на стол, паліце мёдам і пасыпце цукровай пасыпкай.