Тваражная пасха з желатынам без яек
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі просты рэцэпт тварожнай пасхі з жэлатынам без яек. Атрымліваецца вельмі незвычайнае, але ўсё ж такі смачнае страва. Паколькі няма яек, яно будзе больш сухім і рассыпчатым, аднак для гэтага тут і патрэбны жэлатын — каб зафіксаваць і «забетаніраваць» усё разам. Атрымаецца крыху больш дыетычны дэсерт. Рэкамендую паспрабаваць. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшам сметанковы сып, твораг, цукар, ваніль і лімонны сок. Асобна разводзім желатын, як паказана на ўпакоўцы, падгрэваем, каб не засталося зярнястасці, змяшаем з малаком і ўліваем у масу. Перамешваем, дадамо па жаданні цукаты ці ізюм.
- 2
Крок 2
2. Цяпер акуратна перакладваем масу ў марлю, добра заварочваем у мешачак, пастаўляем гэты мешачак на дно мискі, а зверху пастаўляем груз. Хай стаіць пад грузам гадзіну, а потым здымаеце груз і пакідаем без яго на добу ў халадзільніку прама ў марлі.
- 3
Крок 3
3. Падаём, упрыгожваючы на свой пагляд.