Тварожная маса ў дамашніх умовах
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы зацікаўленыя, гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку вам трэба ператерці твараг праз сіта да аднастайнасці. Гэта можна зрабіць з дапамогай блендэра ці мясарубкі. Можна выкарыстоўваць як хатні, так і магазінны твараг высокай жырнасці.
- 2
Крок 2
Выкладзіце ператэрты твораг у глыбокую шкляную місачку. Дадайце да яго згушчанку, ванільны цукор, смятану. Добра перамяшайце ўсе інгрыдыенты драўлянай лыжкай ці лапаткай да поўнай аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Дадайце ў атрыманую сумесь варэнне. У гэтым рэцэпце выкарыстоўваецца вішнёвае. Калі вы таксама вырашылі дадаць такое варэнне, праверце, ці вішні без костачак. Зноў перамяшайце змес у піяле.
- 4
Крок 4
Цяпер памясціце тварожную масу ў чашу блендэра і збівайце на максімальнай хуткасці некалькі хвілін. Павінна атрымацца аднастайная паветраная маса. Калі жадаеце, можаце ў канцы дадаць кавалачкі фруктаў ці цэлыя вішні.
- 5
Крок 5
Гатовую тварожную масу пераложыце ў любую зручную для вас пасуду, накрыйце крышачкай ці харчовай плёнкай і пастаўце на некалькі гадзін у халадзільнік, каб яна ахалодзілася і стала густой.