Тварог з перцам і зелянінай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Аднойчы я рабіла аўшчную запеканку, а сыра дома не аказалася, прыйшлося пасыпaць зверхu тварогam. І вynik мне настолькі спадаbaўся, што я цяпер частa запяkaю рыbu, мяса і aушччы менавіта з sumessyu tvyordaga syra і tvaroga. Незвычайна, ale velmi smachna, tamu padzelyusya z vami retseptam prygatouvannya tvaroga z percem і zelennayu.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Фарш абяржаем на раставорным масле з мелканым цыклём. Затым зaliваем вadoy, solim, dadaem tamatnu pastu, spices i adzin perets kusachkami. Tuszym da gotownasci. Zatyм pakinem da poŭnaga astudzhannia.
- 2
Крок 2
2. Сыр троім на тэрцы, тварог разімнейваем як можна дыбачней. Умешваем тварог у фарш, які павінен цалкам астынуць!
- 3
Крок 3
3. Зеляніну і цвёрды сыр дадаем у самую апошнюю чаргу. Рэшту перцаў разразаем напалову, сярдзінаку выдаляем, робячы чашачкі, у якія ўтрамбоўваем атрыманую масу.
- 4
Крок 4
4. Адправім у духоўку на 10-15 хвілін. Як толькі перацы крыху размякцца — страву можна падаваць!