Тушаны бульбя з марожанымі грыбамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Тушаны бульбяны з марожанымі грыбамі можна прыгатаваць у мультаварцы, а можна ў кастрылі на пілі. Любі гэты варыянт будзе правільным, а страва атрымаецца неймаверна смачнай. Для гатоўкі можна выкарыстоўваць марожаныя грыбы. Я вырашыла ўзяць белыя грыбы — яны ідэальна спалучаюцца з бульбяном і агароднінай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачышчаем бульбу і нарэзаўаем вялікімі долькамі.
- 2
Крок 2
2. Пасякаем лук і моркву і адпраўляем смаляваць. Я вырашыла прыгатаваць тушаны бульбяны з замарожанымі грыбамі ў мультыварцы — хутка і зручна. Адпраўляем смалявацца агародніны ў мультыварку (дадаем крыху расліннага алею).
- 3
Крок 3
3. Потым пакладаем бульбу і перамешваем.
- 4
Крок 4
4. Грыбы можна выкарыстоўваць свежыя, а можна замарожаныя (як у нашым выпадку). Дадаем грыбы да паслядкам.
- 5
Крок 5
5. Усталяванне рэжыму (у маёй мультыварцы гэта "Выпечка"), дадаем 2 мультыстаканы вады і пакідаем тэхніку. Пакуль мультыварка гатуе — займаіцеся сваімі справамі.
- 6
Крок 6
6. Партнем зеляніну і часнык (дадаць іх да стравы за 5 хвілін да гатоўнасці — калі гатуеце на пілі, і перад падачай — калі гатавалі ў мультыварцы).
- 7
Крок 7
7. Падаём у гарачым выглядзе.