Тушаныя куры з гароднінай
Апісанне
Сучасны рытм жыцця крадзе ў нас занадта шмат часу, але так хочацца карміць сям'ю поўнацэнна! Гэты рэцэпт дапаможа вам пры мінімальных выдатках часу і намаганняў прыгатаваць аднолькава смачную і карысную страву – праверана амерыканскімі дзелавымі жанчынамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылю наліць 3 сталовыя лыжкі аляйвавага алею, пакласці туды кавалкі пасечанага цыплёнка і падрумяніць (7-10 хвілін). Дадаць спецыі, імбір і тлушчоны часнок і пасмажыць яшчэ некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
2. Уліць ваду, дадаць нарэзаную маркову, цыбулю паўкальцамі, бульбу долькамі. Закрыць кастрылю крышкай і дакіпяціць. У кіпельную ваду дадаць соевыя соусы, бульённы кубік, соль і перац па смаку. Тушыць на малым агні яшчэ 30-45 хвілін, пакуль мяса не стане мяккім, а агародніны — мяккімі.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце крухмал у некалькіх лыжках вады і ўлівайце ў туальчанае смяцо, добра перамешваючы – такім чынам бульён атрымае патрэбную густату. Давядзіце да кіпення і тушце яшчэ 5 хвілін. Страва гатовая! Падавайце яе гарачай, пасыпаючы кожную парцыю пакроеным цыбуляй-порэем і петрушкай.