Тушаныя агародніны

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Тушаныя агародніны можна есці падчас дыеты (аздараўляльнай ці для пахудання). Яны захоўваюць свае карысныя ўласцівасці і смак. Гэта страва можа падавацца ў якасці гарніру да мяса ці рыбы. Выглядае ўсё вельмі апетытна, асабліва калі вы выкарыстоўваеце разнафарбаваныя агародніны. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце перац і ачысьціце ад насення, потым нарэжце вялікімі кавалкамі.

2. 2

   Крок 2

   Цвітную капусту вымыйце і падзяліце на суцвіцці. Фасоль пакладзіце ў дуршлаг і папаласкайце.

3. 3

   Крок 3

   Кабачок вымыйце і разрэжце на 2 часткі, потым нарэжце паўколамі.

4. 4

   Крок 4

   Разагрейце скавароду з аляйвавым маслам, выкладзіце ўсю зелявіну і пасмажце 5 хвілін, пасля дадайце пасечаны часнык і гатуйце 1-2 хвіліны.

5. 5

   Крок 5

   Уліце ваду ці бульён, пасля закіпання тушце да мяккасці агародніны, часцяком перамешвайце яе.

6. 6

   Крок 6

   У самы канец прыгатавання пасаліце і выключыце агонь, зняв скавародку з агню, падавайце страву цёплай.