Тушаныя агуркі
Апісанне
З бульбачным пюрэ туушаныя агуркі спалучаюцца выдатна! Здавалася б, няспалучальныя прадукты на першы погляд могуць быць гарманічнымі і вельмі смачнымі. Дадзены рэцэпт максімальна просты, і прыгатаваць такія агуркі можна ўсяго за паўгадзіны. Абавязкова адкрыйце для сябе гэты рэцэпт!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агуркі добра прамываем. Ачышчаем іх ад скуркі і нарэзаеўшы кольцамі. Потым калечкі рэжам яшчэ напаловіны.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце кавалачкі агуркоў на скавародку і пачніце пасмажваць, дадаўшы пасмажаны лук у сярэдзіне працэсу. Смажце да залатыстага колеру на раслінным або аляйным алеі. Скавародка павінна быць добра разагрэтай.
- 3
Крок 3
3. Дадаем сметану і памідорны пасту. Тушым на слабым агні каля 3 хвілін. Можна дадаць некалькі сталовых лыжак вады ці бульёну. Зеляніну таксама дадаем па смаку.
- 4
Крок 4
4. Такія агуркі можна падаваць як самастойнае страва, а лепш — з гарнірам. Свежыя агародніны таксама чудова ўспрымуцца разам з тушанымі агуркамі. Наш лёгкае страва гатовае.