Гарачыя стравы
Тушаныя мясныя рулеты
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Шынку і цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі і падсмажце на алеі. Затым здробніце хлеб, дадайце да шынкі з цыбуляй кетчуп, зеляніну і сухары. Усё добра змяшайце. Свініну лёгка аббіце, пасаліце і паперчыце з аднаго боку, на які пакладзеце прыгатаваную начынку. З атрыманых рулетаў звяжыце ніткамі. Сачыце, каб нітка не была сінтэтычнай, паколькі рулеты пякуцца пры дастаткова высокай тэмпературы (200 °C) працягам 40 хвілін. Перад пячэннем палейце іх гарачым бульёнам. Гатовы страву разрэжце папалам, а ў форму ўлійце збіткі, змяшаныя з мукой, і прагрэйце яшчэ 10 хвілін. Перад падачай украсіце зелянінёй. Падавайце гарачым.