Тушаныя курыныя сэрца
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. У такой простай стравы шмат пераваг — яна неймаверна смачная і пры гэтым бяскоштавая. Вы можаце прыгатаваць сэрцэчкі за лічаныя хвіліны, падабраць любы гарнір, і ў вас атрымаецца выдатны вячэра для ўсёй сям'і. Мне вельмі падабаюцца такія простыя дамашнія рэцэпты на кожны дзень, таму для ўсіх любіцеляў рэцэптаў без праблем я раскажу, як прыгатаваць тушаныя курыныя сэрцэчкі. Тут няма ніякіх сакрэтных інгрэдыентаў — проста дадаем цыбулю, маркову і крыху смятаны, гэтага цалкам дастаткова, каб сэрцэчкі атрымаліся сачнасці і смаку. Паверце, вам не складзе ніякіх праблем прыгатаваць тушаныя курыныя сэрцэчкі ў дамашніх умовах, так чаму б не паспрабаваць гэту страву ў бліжэйшы час? Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку сэрца трэба ачысціць і добра прамыць.
- 2
Крок 2
Цяпер чыстым цыбулю і нарэжам яе невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Маркову ціруем на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
Потым наліваем на патэльню крыху расліннага алею і пасмажваем на ім сэрцацкі прыкладна 2-3 хвіліны, перыядычна перамешваючы.
- 5
Крок 5
Дадаем да сэрцаў лук і моркву, перамешваем усё і смажым на павольным агні 15-20 хвілін.
- 6
Крок 6
Потым дадаем сметану і таматную пасту, салім і перчым усё, перамешваем.
- 7
Крок 7
Накрываем скавародку крышкай і тушым сэрцацкі хвілін 10. За гэты час яны поўнасцю прыгатуецца, таму выбіраем любімы гарнір і падаем страву да стала.