Гарачыя стравы
Тушаныя кальмары ў соусе
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачна прыгатаваць кальмароў — гэта цэлае мастацтва, аднак з гэтым заданнем дапаможа мой рэцэпт тушеных кальмароў у соусе. Гатуецца гэта страва вельмі проста і з досыць простых інгрэдыентаў, але атрымліваецца дзіўна смачна. Цяпер, калі мне ў рукі трапляюцца добрыя кальмары, я заўсёды тулю іх у гэтым соусе — лепшай стравы для мяне не прыдумаць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылі падгрейце аляйкавае алеі, пасмажце дробна нарэзаныя лук і часнык. Далей дадайце дробна нарэзаныя памідоры, петрушку і арэхі (па жаданні). Тушуйце 10 хвілін.
- 2
Крок 2
Дадайце кальмара, нарэзанага кольцамі. Пасаліце і папярчыце. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Потым дадайце крыху гарачай вады, перамяшайце і варыце прыкладна 3 хвіліны на сярэднім агні бяз укрышкі.
- 4
Крок 4
Тушаныя кальмары ў соусе гатовыя.