Тушаныя кабачкі (просты рэцэпт)

Апісанне

Дзякуючы таксаму спосабу прыгатавання, тушаныя кабачкі атрымліваюцца дзіўна няжнымі і аранатычнымі. Часнык і кроп прыдаюць страве пікантны смак. Страва ідэальна падыходзіць як гарнір, а таксама і ў якасці асобнай стравы. Гатуйце і насаладжвайцеся вынікам.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Маладыя кабачкі жадательна прамыць і абсушыць. Пасля гэтага нарэжам іх невялікімі кавалачкамі (можна кубікамі).

2. 2

   Крок 2

   Маркову і цыбулю чыстым. Маркову цёркам на вялікай цёрцы, а цыбулю нарэжам дробным кубікам. На разагрэтую патэльню дадаем расліннае алей і высыпаем цыбулю, падсмажваем з марковай да залатыстасці.

3. 3

   Крок 3

   Пасля таго як агародніна набудзе патрэбнага колеру, можна дадаваць цукіні. Тушым 15-20 хвілін, добра перамешваючы. Дадаем спецыі і яшчэ раз перамешваем, накрываем крышкай і адстаўляем.

4. 4

   Крок 4

   За 3 хвіліны да гатоўнасці тушаныя агародніны трэба пасаліць дробленаным часнокам і пакроеным зелянінай.