Тушаныя грыбы з зялёным гарошкам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэты варыянт ідэальна падыходзіць для тых, хто аддае перавагу стравам без мяса, або проста хоча паспрабаваць нешта новае :) Смеласцю бярыце любыя грыбы, якія вам падабаюцца, а таксама марожаны гарошак. Сумес сметаны і памідораў для соусу надае сапраўды фантастычны смак. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лукавіцу ачысьціце, дробязна нарэжце і выкладзіце на разагрэтую патэльню з маслам.
- 2
Крок 2
2. Пакуль цыбуля пасмяжыцца, прамыйце і нарэжце грыбы. Дадайце іх на патэльню, смажце на сярэднім агні, перамешваючы.
- 3
Крок 3
3. Калі злішняя вільга выйдзе, дадайце спецыі.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце памідоры.
- 5
Крок 5
5. Дадайце сметану і соль, перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Праз 3-4 хвіліны пакладзіце гарох.
- 7
Крок 7
7. І тушыце яшчэ каля 5 хвілін. Падавайце страву самастойна або з любімым гарнірам.