Тушаныя ялавечыя рабрышкі з бульбай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання туушаных ялавічых рабрышак з бульбай, на мой погляд, адносіцца да катэгорыі бяскоштоўных і простых страваў. Тое, што трэба перад зарплатай, праўда ж? Тым больш, што мяса на рабрышках хоць і мала, але якое ж яно смачнае і сачнае! Пры жаданні, да рэчы, можна падсмажыць рабры з луком, а бульбу падаваць асобна, як гарнір. Але думаю, з гэтым вы і самі разбярэцеся, а я проста раскажу, як зрабіць туушаныя ялавічыя рабрышкі з бульбай. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэбры раздзяляем на шматлікі і падсмажваем на раслінным алеі. Агонь моцны, каб яны зарумяніліся. Салім і перчым паводле смаку.
- 2
Крок 2
2. Цяпер дадаем капусту, а агонь памяншаем. Адначасова пачынаем варыць бульбу асобна.
- 3
Крок 3
3. Калі капуста ўжо размякне, дадамо таматную пасту і смятану. Перамешаем і пасолім па смаку.
- 4
Крок 4
4. Толькі калі вас задаволіць смак і ступень гатоўнасці капусты, дадамо вараны нарэзаны бульбяны. Перамешаем, выключаем газ. Гатова!