Гарачыя стравы
Тушаныя баклажаны ў мультыварцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Перад вамі — просты рэцэпт, які распаве, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баклажаны ачышчаем і нарэзаўаем кубікамі. Пасыпаем крыху сольлю і даем трохі пастаяць.
- 2
Крок 2
Уліваем у чашу мультываркі алей і дадаем папярэзаны лук. Абсмажваем яго да мяккасці ў рэжыме «Смажанне».
- 3
Крок 3
Дадаем баклажаны. Смажваем разам некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Пераводзім мультыварку ў рэжым «Тушэнне» на 40 хвілін. Дадаем сметану, соль, перац, прыправы. Змяшаем і працягваем гатаваць.
- 5
Крок 5
Калі мультаварка падаслаць сігнал аб гатоўнасці стравы, выкладваем яе на талеркі, прыкрашаем свежай зелянінёй.