Тушаная сцябленіна з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Паводле смаку можна дадаць у страву часнык ці любую зеляніну па жаданні. Таксама можна крыху "папрацаваць" са спецыямі: штосьці памяняць, паменшыць або дадаць. Паспрабуйце, будзе смачна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяка нарэжце на шматочкі сярэдняга памеру.
- 2
Крок 2
2. Добра пасмажце на патэльні з даданнем масла.
- 3
Крок 3
3. Лук нарэжце паўкаляцамі.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да мяса і пасмажце ўсё разам.
- 5
Крок 5
5. Уліце кіпячоную ваду, паменьшыце агонь і тушыце каля 40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Пакуль смякае мяса, яблыкі нарэжце долькамі.
- 7
Крок 7
7. Пасмажце да паўм'яккага стану.
- 8
Крок 8
8. Залейце ізюм кіпятком.
- 9
Крок 9
9. Да мяса дадайце сок лімона, цынамон, мёд і памідоравую пасту. Пасаліце, паперчыце і ўсё добра змяшайце.
- 10
Крок 10
10. Выкладзіце на мяса яблыкі і ізюм без вадкасці.
- 11
Крок 11
11. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 40 хвілін.