Гарачыя стравы
Тушанае мяса па-грузінску.
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мясо і зеляніну трэба браць толькі свежыя, а смятану — натуральную. Такое мясо можна тушыць і ў гаршочках.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце мяса на кавалачкі таўшчынёй 0,5 см.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ў форма для запякання мяса, пасаліце, дадайце нарэзаную зеляніну і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце смятану і вадкасты мёд.
- 5
Крок 5
Змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 3 гадзіны.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Накрыйце форму крышкай ці фальгай і патушуйце ў духоўцы працягам 30 хвілін. Потым адкрыйце і патушуйце яшчэ 10 хвілін.
- 7
Крок 7
Выцягніце і падавайце адразу.
- 8
Крок 8
Гатова.