Гарачыя стравы
Тушаная вадзіка ў вадзічніцы
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вутка па гэтым рэцэпце атрымліваецца надзвычайна смачнай. Мой мужчына быў проста ў захапленні. А чаму б і не? Там жа толькі самыя любімыя інгрэдыенты — вутка, фрукты і піва. Каб атрымалася смачней, рэкамендую марынаваць вутку не некалькі гадзін, а цэлы суткі, каб яна цалкам прасолілася.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вутку спачатку трэба замарынаваць на дзень у майёнезе са спецыямі, соллю і перцам.
- 2
Крок 2
2. Пасля запаўняем качку цытрусавымі і яблыкамі. Злучаем шпажкамі, можна зшыць.
- 3
Крок 3
3. Кладзем качку ў качаніцу, заляваем півам, лепей цёмным.
- 4
Крок 4
4. Ставім у духоўку на адзін гадзіну. Потым здымаем крышку і працягваем тушыць 15 хвілін. Пасля пераварочваем і тушым яшчэ 15 хвілін. Страва гатовая!