Гарачыя стравы
Тушаваная вадзіка
600 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Расскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цыбулю і моркву дробім. Вутку нарэжам партыянальнымі кавалкамі ці пакідаем вялікія кавалкі (ў мяне нагі). Заліваем віном, дадаем шмат специй і змяшаем. Даем прамарынавацца ноч.
- 2
Крок 2
2. Дастаем з марынаду вутку, асушаем паперавымі рэчывамі і абсмажваем на раслінным алеі да румянасці.
- 3
Крок 3
3. Дадамо марынад і таматную пасту. Пры неабходнасці дадайце яшчэ крыху вады і прыправаў. Тушуйце пакуль не прыгатуецца качка.
- 4
Крок 4
4. У мяне ножкі былі гатовыя праз паўтара гадзіны. Калі ў вас кавалачкі паменш, хопіць і гадзіны. Ось і ўсё!