Гарачыя стравы
Тушаная гарбуз з агародкавінай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу падзяліцца рэцэптам вельмі насыцільнай, здаровай і смачнай стравы. Ніжэй я апісала,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе пакоркі добра прамыйце і пачысьціце. Партрэсуйце ўсё даволі вялікімі кавалкамі, толькі памідоры партрэсуйце дробна.
- 2
Крок 2
Закіпяціце ваду. У яе зварыце тры віды капусты на працягу 15 хвілін. Адвар зліце ў асобную міску.
- 3
Крок 3
Тушыце баклажаны, гарбуз і моркву да гатоўнасці. Потым на гэтым жа сотэ зажарце бульбу ў алеі з луком (каля 7 хвілін).
- 4
Крок 4
На другой скавародзе змяшайце адвар з капусты з памідорамі. Праварыце 13 хвілін.
- 5
Крок 5
Аддзяліце зярняткі кукурузы. Пераложце ўсё агародніну ў казан. Пасаліце. Дадайце лавровы ліст. Залейце адварам з памідорамі. Тушуйце хвілін 20.